Fastfood ist immer noch auf dem Vormarsch. Gerade in der Mittagspause gehen Menschen weiter zu MC Donalds oder holen sich einen Snack an der nahgelegen Imbissbude. Beim Kauf und Verzehr wird verstärkt Wert auf den Gesundheitsfaktor gelegt. Nur wenige Menschen wollen den klassischen Hamburger. Vollkorn, frisches Gemüse und Obst werden verstärkt nachgefragt. Trend sind fleischlose…
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